防高控致病性禽流感責任書
一、 市場開辦者必須加強禽類產品經營戶的職業(yè)道德教育，組織他們學習《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律、法規(guī)。
二、 應與各有關經營戶簽訂責任狀，嚴禁其從疫區(qū)購進禽類產品，杜絕來歷不明的禽類及冷凍和鹵制品上市。
三、 建立市場準入及退市登記制，完善索證索票制度，加強對經營者索證索票情況的檢查，堅決杜絕未取得合法票證的禽類產品進入市場。
四、 建立禽類產品“掛牌經營”管理制度。要求市場內禽類產品經營者實行掛牌經營制度，標明禽類產品生產地、動物檢驗檢疫證明及銷售承諾等內容。
五、 建立不合格禽類產品的退市、召回、銷毀制度。積極采取措施保持上市產品質量，經常檢查上市禽類產品質量。
六、 建立消費者投訴接待處理制度。認真負責地接待，并及時妥善地處理消費者對禽類產品質量的投訴，對確應存在質量問題的禽類產品應及時督促經營者予以退賠。
七、 建立禽類產品安全信息報告公示制度。對在自行檢查處理消費者投訴等途徑中，發(fā)現經營者已銷售的禽類產品可能危及人體健康或人身安全的問題時，要立即向工商等監(jiān)管機關報告，并立即采取信息公示，已售禽類產品等有效措施，避免禽類產品安全事故的發(fā)聲。
八、 如有違反上述責任的情況，按照《江西省商品交易市場管理條款》的相關條款予以處罰。
工商行政管理局： 局長簽名：
市場開辦單位： 負責人簽名：
簽訂日期： 年 月 日
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